המדריך לזיהוי מוצרים כשרים בניו יורק וארה"ב

ב"ה בניו יורק יש המון המון מוצרים כשרים בסופרמרקטים וב מכולות ואפילו בדוכני מזון. במדריך זה אנסה להסביר איך ניתן לזהות מוצר כשר

בכל מוצר אם זה פחית קולה ואו מלח בישול יש המון סימנים שונים המופעים על האריזות. ישנם בעיקר סימונים של זכויות יוצרים וסימני מאכל אבל בחלק מהמוצרים יש סימונים המסמנים שהמוצר כשר

נתחיל בסימונים הלא כשרים

סימני זכויות יוצרים המופעים על האריזות נראים כך

לעומתם סימוני הכשרות נראים כך

 בתוכו זה סימן שהכשרות הינה בהשגחת הוועד הדתי המכונה באנגליתUהסימן של העיגול ו ה

The Union of Orthodox Jewish Congregations (OU)
 

 בתוכו מסמן שהכשרות בהשגחת הוועד לכשרות המכונהK הסימון של העיגול וה 

The Organized Kashrus Laboratories (O/K)
 

כמובן שיש עוד המון סוגים  של כשרויות עליהם אכתוב בהמשך

עכשיו דוגמאות לאיך זה נראה על המוצרים

והנה עוד כמה דוגמאות

אחרי שלמדנו איך לזהות חלק מהסימונים בוא נלמד את שאר הסימונים

			השגחות גבוהות וטובות מאוד
	רבי יחיאל בדד בדרכלל בלחם	Rabbi Yechiel Babad (Tartikover Rav) (718) 951-0952/3 5207-19th Ave. Brooklyn, NY 11204
	בדרכלל רוב המסעדות בברוקלין	Rabbi Yisroel Gornish 718-376-3755 1421 Avenue O Brooklyn, NY 11230
http://www.kajinc.org/	קהילת הדר ישורון	K’hal Adas Jeshurun (Breuer’s) Rabbi Moshe Zvi Edelstein (212) 923-3582 85-93 Bennett Ave, New York, NY 10033
	בד"צ ניו סקווירא	New Square Kashrus Council Rabbi C.M. Wagshall (845) 354-5120 21 Truman Ave. New Square, NY 10977
		Rabbi Menachem Meir Weissmandel (845) 352-1807 1 Park Lane Monsey, NY 10952
	רבי ולובר בדרכלל בבורו פארק ברוקלין ניו יורק	Rabbi Nuchem Efraim Teitelbaum (Volver Rav) (718) 436-4685 58085-11th Ave. Brooklyn, NY 11225
http://www.chkosher.com/	בד"צ קראון היטס כשרות מעולה ברמות הכי גבוהות	Bais Din of Crown Heights Vaad HaKashrus Rabbi Yossi Brook (718) 604-2500 512 Montgomery Street Brooklyn, NY 11225
	בד"צ סאטמר תמיד פת ישראל תמיד חלב ישראל תמיד סופר גלאט כשר לא תמיד קמח ישן	Central Rabbinical Congress (Hisachdus HaRabanim) Rabbi Yitzchak Glick (718) 384-6765 85 Division Ave. Brooklyn, NY 11211
	בד"צ סאטמר תמיד פת ישראל תמיד חלב ישראל תמיד סופר גלאט כשר	Central Rabbinical Congress (Hisachdus Harabanim) 85 Division Ave., Brooklyn, NY 11211 Phone: (718) 384-6765; Fax: (718) 486-5574 Rabbinic Administrator: Rabbi Yitzchak Glick
			כשרויות טובות אבל לא בד"צ יותר כמו הרבנות
http://www.ok.org/	כשרות טובה לא תמיד חלב ישראל ולא תמיד פת ישראל נמצאת על המון מוצרים כגון סנאפל ומיץ תפוזים סוכר ועוד	The Organized Kashrus Laboratories (OK) Rabbi Don Yoel Levy (718) 756-7500 391 Troy Ave. Brooklyn, NY 11213
http://www.star-k.org/	סטאר ק בדרכלל במוצרי חלב ישראל טובה אבל בשאר הדברים סביר מינוס	Star-K Kosher Certification (chalav Yisrael) Dr. Avram Pollack (410) 484-4110 122 Slade Ave. #300 Baltimore, MD 21208
http://www.queensvaad.org/	וועד הרבנים של קווינס בדרכלל במסעדות בקווינס	Vaad HaRabonim of Queens (718) 454-3529 185-08 Union Turnpike, Suite 109 Fresh Meadows, NY 11366
http://www.ou.org/	כשרות פופלרית לא תמיד חלב ישראל ואו פת ישראל ואו בישול ישראל מוצר הבית קוקה קולה	Orthodox Jewish Congregations (OU) Rabbi Menachem Genack (212) 613-8241 11 Broadway New York, NY 10004
		The Association for Reliable Kashrus Rabbi Shlomo Ullman (516) 239-5306 104 Cumberland Place Lawrence, NY 11559
	וועד הרבנים של 5 עירות בלונג אילנד בדרכלל במסעדות בלונג אילנד	Vaad Harabanim of the Five Towns and Far Rockaway Rabbi Yosef Eisen (516) 569-4536 597A Willow Ave. Cedarhurst, NY 11516
			כשרויות נמוכות אבל עדין כשר בקושי לא מומלץ
http://www.kof-k.org/	כשרות בסדר ניתן למצוא בעיקר על מוצרים של פפסי וכדומה	Kof-K Kosher Supervision 201 The Plaza, Teaneck, NJ 07666 Phone: (201) 837-0500; Fax: (201) 837-0126 Rabbinic Administrator: Rabbi Aharon Felder
			לפי דעתי לא כשר
			זהירות בכלל לא כשר
http://www.hebrewnational.com/index.jsp		זהירות לא לגעת ולא להתקרב Hebrew National

בשר

הבשר בניו יורק חייב להיות גלאט כשר אחרת הוא לא כשר ועדיף שיהיה עליו לפחות 2 סימוני כשרויות מהרשימה למעלה כמובן עדיף שיהיה בד"צ

חלב

על המון מוצרים כגון גלידות חטיפים גבינות וכדומה ליד הסימני כשרות ישנה האות די באנגלית

D

משמע שהמוצר חלבי אבל לא חלב ישראל . רק אם כתוב עליו חלב ישראל באנגלית ואו בעיברית משמע שהוא חלב ישראל

chalov-ysroel

פת ישראל

רק עם כתוב על המוצר פת ישראל אז הוא אכן פת ישראל אבל בכשרויות הבד"צ בדרכלל זה אכן פת ישראל בדרכלל רוב הפת ישראל הוא לא לפי שיטת הבית יוסף

קמח ישן

אך ורק עם כתוב ישן בעברית ואו באנגלית אז זה קמח ישן

yashon

בישול ישראל

רק אם כתוב בישול ישראל אז זה בישול ישראל אבל בבד"צים אין בדרכלל שום בעיה

בית יוסף

אך ורק אם כתוב בית יוסף אז זה בית יוסף

יין

עדיף שיהיה כמה כשרויות לשים לב שכתוב אם מבושל

MVUSHEL

פרווה

מוצרי פרווה בארה"ב ניתן לזהות קודם כל לפי הסימני כשרות למעלה כאשר הם מופיעים בלי שום סימן לידם אז בדרכלל הם פרווה ולפעמים הם מופיעים עם האות פי באנגלית לידם ולעיתים כתוב פרווה ואו פארעווע ואו פרווה באנגלית

P/ PARVE

כמו שמופיע בתמונות פה למטה על מרגינות שבהן חשוב לזהות אם הם חלביות או פרווה

אבל לשים לב היטב שלפעמים הסימן של

P

מופיעה גם כסימון כשרות של פסח

סימני פרווה

מעשרות, שמיטה שבעית עורלה וכדומה

אין שום בעיה כזאת על אדמה נוכרית אלא אם כן זה מוצר מהארץ

למדריך למסעדות כשרות לחצו כאן